Voorgerechten

Carpaccio met pesto, oude kaas, zongedroogde tomaat, pijnboompitten en sla

14,00

Gebakken scampi's op een bedje van noedels met een romige chilisaus

11,50

Champignons gestoofd in knoflooksaus

9,95

Wijngaardslakken uit de oven met een gesnipperd uitje, knoflook en kruidenboter

13,00

Rode wilde zalm met cocktailsaus in een glaasje

13,95

Gerookte zalm met limoenmayonaise, rode ui en sla

12,50

Gebakken kikkerbillen in knoflooksaus

13,00

Koeskeshuustrio, trio van carpaccio, gerookte zalm en een soepje naar keuze

15,50

Soepen

Tomatensoep

7,50

Franse uiensoep

7,50

Mosterdsoep met zalmsnippers

7,50

.