Hoofdgerechten

Snitzel "Koeskeshuus" met gebakken champignons, ui, spek en lauwwarme brie

24,50

Gebakken kalfslever met roergebakken appel, spek en ui

24,00

Varkenshaas uit de pan met champignonroomsaus

24,50

Roodbaars met gegratineerde kruiden korst en een tuinkruiden sausje

26,00

Gebakken zalm met roerbakgroenten en Hollandaise saus

26,00

Spinazie-/ ricotta ravioli met salieboter

21,50

Vegatarische lasagne met vega-rulgehakt en diversen groenten

21,50

Luxe Cordon blue met kaassaus en ham

24,50

Grillgerechten

Black Angus biefstuk met een saus naar keuze***

25,50

Entrecôte met kruidenboter

34,50

Tournedos met een saus naar keuze***

36,50

Spies van gemarineerd varkensvlees met satésaus

25,50

Zwaardvisfilet met dragonsaus en

couscousparels

26,00

Sauzen

*** Stroganoffsaus

*** Pepersaus

*** Gebakken champignons

*** Kruidenboter