"Koeskeshuus" Keuzemenu

€ ...,-

Voorgerechten

Gebonden mosterd soep met gebakken spekjes

Rilette van zalm met fijn gesneden ui, frisse sla en wasabi mayonaise

Carpaccio van rode biet met geitenkaas, gemengde sla en Citrus dressing

( 7,00 )

( 22,00 )

( 22,00 )

Hoofdgerechten

In de pan gebakken kalfsoester met appel en

Calvados saus

In witte wijn gestoomde kabeljauw met voorjaarsgroenten en een witte wijnsaus

Spinazi-, ricotta ravioli met salieboter

( 22,00 )

( 22,00 )

( 22,00 )

Nagerechten

2 bolletjes stroopwafel-ijs met karamelsaus en slagroom

Mini chocolade cakejes met slagroom en vanillesaus

Tiramisu, klassiek Italiaans nagerecht

( 22,00 )

( 22,00 )

( 22,00 )